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Caroubes enti\u00e8res de l'Algarve<\/h2>\n\n

Nos caroubes enti\u00e8res sont cultiv\u00e9es naturellement dans la r\u00e9gion de l'Algarve, au sud du Portugal. R\u00e9colt\u00e9es \u00e0 la main et soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9es, elles refl\u00e8tent la tradition agricole m\u00e9diterran\u00e9enne transmise depuis des g\u00e9n\u00e9rations.<\/p>\n\n

Les caroubiers prosp\u00e8rent dans des sols secs et riches en min\u00e9raux et d\u00e9pendent principalement des pluies naturelles. Cela conf\u00e8re aux gousses leur douceur naturelle et leur texture ferme. Apr\u00e8s la r\u00e9colte, elles sont pr\u00e9par\u00e9es avec soin et l\u00e9g\u00e8rement torr\u00e9fi\u00e9es afin de pr\u00e9server leur caract\u00e8re authentique.<\/p>\n\n

Les caroubes enti\u00e8res peuvent \u00eatre utilis\u00e9es de diff\u00e9rentes fa\u00e7ons. Elles sont id\u00e9ales comme en-cas naturel, pour pr\u00e9parer des infusions de caroube ou pour \u00eatre moulues en poudre comme alternative traditionnelle au cacao. Naturellement sans caf\u00e9ine et sans additifs, elles repr\u00e9sentent un ingr\u00e9dient simple et authentique enracin\u00e9 dans la tradition.<\/p>\n\n

Formats disponibles<\/h2>\n\n

Nous proposons nos caroubes enti\u00e8res en trois formats pratiques :<\/p>\n\n