Ganze Johannisbrot-Schoten 2 × 750 g – Doppelpack für den regelmäßigen Gebrauch

Unser Doppelpack Ganze Johannisbrot-Schoten 2 × 750 g enthält zwei Beutel in voller Größe mit leicht gerösteten, ganzen Johannisbrot-Schoten, direkt von unserer Quinta im Algarve von Hand geerntet.

Jede Schote wird von Hand ausgewählt und schonend bei 80–85 °C für ca. 20 Minuten geröstet, um ihre natürliche Süße zu verstärken und gleichzeitig ihren Charakter zu bewahren. Nach dem Rösten werden die Schoten abgekühlt und erneut sorgfältig sortiert, bevor sie in wiederverschließbare Beutel verpackt werden.

Dieses Doppelpack ist ideal für:

• Regelmäßiger Verzehr
• Familien
• Sportbegeisterte
• Langzeitlagerung
• Zum Teilen oder Verschenken

Unser Johannisbrot wächst natürlich unter der portugiesischen Sonne und wird in kleinen Chargen mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit verarbeitet.

Produktdetails

• 2 x 750 g Beutel
• Gesamtgewicht: 1,5 kg
• Leicht geröstet
• Ganze Schoten
• Keine Zusatzstoffe
• Verpackt in Portugal
• Kühl und trocken lagern.

Unsere Doppelpackung spiegelt die gleiche Herstellung in kleinen Chargen und sorgfältige Zubereitung wider, die auf unserer Quinta praktiziert wird. Mehr über unsere Philosophie und Produktion erfahren Sie auf unserer Seite Über Rustic Algarve.

🌿 Unser Prozess & unsere natürliche Qualität

Unsere Johannisbrot-Schoten werden in Portugal von Hand geerntet und sorgfältig in kleinen Chargen verarbeitet.

Im Gegensatz zu industriellen Produkten ist unser Johannisbrot:

• frei von Pestiziden

• nicht chemisch behandelt

• nicht künstlich poliert

Da es sich um ein echtes landwirtschaftliches Naturprodukt handelt, können natürliche Abweichungen auftreten.

Gelegentlich können kleine Oberflächenmerkmale oder leichte innere Unregelmäßigkeiten sichtbar sein, die während der Wachstumsphase entstanden sind.
Diese sind ein natürlicher Bestandteil unbehandelter Erzeugnisse und beeinträchtigen weder die Qualität noch die Verwendbarkeit.

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Unsere sorgfältigen Verarbeitungsschritte

Jede Charge durchläuft einen kontrollierten manuellen Prozess:

• Handernte

• Manuelle Selektion

• Reinigung

• Kontrollierte Trocknung

• Schonende Röstung bei 85°C für 20 Minuten

• Abkühlphase

• Abschließende manuelle Selektion

• Sorgfältige Verpackung

Während des gesamten Prozesses führen wir durch:

• Visuelle Qualitätskontrollen

• Festigkeitsprüfungen

um eine gleichbleibend hohe Qualität sicherzustellen.

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Verpflichtung zur Lebensmittelsicherheit

Unsere Verarbeitung erfolgt nach dokumentierten Hygienestandards und HACCP-Grundsätzen, um eine sichere Lebensmittelhandhabung zu gewährleisten und gleichzeitig die natürliche Integrität des Produkts zu bewahren.

Wir sind überzeugt:
Kleine natürliche Abweichungen sind ein Zeichen von Authentizität – kein Mangel.